新京成線習志野駅改札前に、農家が始めたスイーツ店「From Farm習志野駅前店」が11月1日にオープンしました。
同店は、市内果樹園「芳蔵園」(二和東2-7-7)の園主の妻・加納智恵さんが責任者を務めます。
同園は、2021年2月に「農家からの廃棄をなくしたい」「農家が作る加工品の販売場所になりたい」との思いで、キッチンカーでフルーツサンドなどを販売する「From Farm(フロムファーム)」を開業し、その後、6月からは園内で農園カフェをスタート。
同カフェでは、梨の木の下でフルーツサンドやかき氷を楽しめるそう♪(季節によりメニューなどが異なります。最新情報はインスタグラム)
今回オープンした同店は、改札を出たらすぐの場所。
緑色を基調としたタイルが貼ってあり、フルーツのイラストが描かれた可愛らしい外観です。
基本的には無人販売で、自動販売機で24時間フルーツサンドや焼き芋、チーズやジュースなどが購入できます。
「常設店舗をオープンしたかった。三咲の園内にも24時間購入可能な自販機を設置していますが、三咲以外の人にも買いやすくなればと思っています」とオープンのきっかけを話す加納さん。
自販機ではフルーツサンドをはじめ、船橋の農家が作るジュースやチーズを販売しています。
加納さんは「地元のものをより手軽に購入しやすくなればうれしい。地元に根差した店にしたい」と話します。
「季節のおすすめは『焼き芋サンド』(500円)。千葉県産のサツマイモをこだわりの焼き方でじっくり焼き、ねっとりとした状態に仕上げてクリームに挟んでいます」とも。
オープンから、多い時は1日100人以上の来店者が訪れ、昼間はシニア層から子連れ家族、夕方は学生、夜は仕事帰りのサラリーマンなど幅広い客層が来店しているそう!
来店者からは「自販機でフルーツサンドなんてよく考えたね」「習志野駅前が明るくなってうれしい。長く続けてほしい」との声が聞かれました。
今後は学生が買いやすい価格でクレープなども提供予定とのこと。
「対面販売は不定期ですが、イルミネーションの設置も予定しているので、ぜひ季節感を感じて楽しんでもらえたら」と意気込みを話す加納さん。
手軽に買える自販機は忙しいママたちの味方になりそう!
ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか♪
【From Farm習志野駅前店】
住所/船橋市習志野台4-1-8
インスタグラム/https://instagram.com/fromfarm_chiepon
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