北習志野駅から徒歩2分の場所に、ドーナツ専門店「SIUNAUS SWEETS（シウナススイーツ）」が2月4 日にオープンし、近隣住民の注目の的になっていると聞きおじゃましてきました。
同店は東京都調布市に本店を構え、フランチャイズ1号店となるそう。
オーナーは鎌ヶ谷市生まれ、船橋市育ちの宮川裕司さん。
「いつか地元で商売がやりたかったんです。今回オープンしてみて、地元住民の方と昔の北習志野の話ができたり、うれしく感じています」と笑顔で話します。
「ドーナツがカラフルだから、着色料を心配されるお客様もいるかもしれませんが、当店のドーナツは全て自然素材の着色なんです」と話すのは店長の片岡麻衣子さん。
「着色には赤大根、紫芋パウダー、パンプキンパウダー、クチナシを使用しています。また、 砂糖、バター、牛乳不使用で、油っこくないふわふわもちもちの食感です」とこだわりを話す片岡さん。
店内はアメリカンビンテージ雑貨が飾られて、ポップな印象♪
オープン初日は来店客が列を作り賑わいを見せていました！
カップドーナツが100 個、5個入りボックスが120個完売したそう。
来店客からは「見た目よりも甘くなく食べやすかった」「他にはないドーナツ」などの声が聞かれました。
ドーナツは約11種類。
ベルギー産のチョコレートを使用し、濃厚でまろやかな味わいの「ベルギーリッチシリーズ」は、オレンジを使った「ベルギーリッチビター」やラズベリーを使った「ベルギーリッチルビー」（各280円）など。
それ以外のドーナツには国産チョコレートを使用し、「抹茶チョコレート」や「ストロベリ ー」（各 250円）など、カラフルなドーナツがショーケースに並び見ているだけでわくわくし ます♪
小さなドーナツが5個入った「ミニカップ」（500 円）はこちら。
小さくて食べやすいので、子どものおやつにもピッタリですね！
片岡さんは「老若男女、どなたでも楽しめるドーナツです。気軽に買いに来てほしい」と笑顔で話します。
また、「地元の皆さんに喜んでもらえるような店にしたい。今後は地域貢献ができるような 活動もしていきたい」と意気込みを話す宮川さん。
普段のおやつに、プチギフトなどのちょっとした手土産に、いろいろな場面で食べたくなるドーナツです。子どもと「何色にするー？」と選ぶのも楽しそうですね♪
【SIUNAUS SWEETS】
住所／船橋市習志野台3-18-3
営業時間／10時30分〜18時（売り切れ次第終了）
定休日／火曜
インスタグラム／https://www.instagram.com/siunaus.sweets.kitanara/
営業時間や、店休の情報はインスタグラムへ
