めかぶには、カルシウムなどのミネラル、お通じの改善や免疫力を高 めてくれる水溶性食物繊維が豊富に含まれています。さらに、低カロ リーです。海藻が苦手なお子様でも、おいしく食べられます。おやつに、 お子様と一緒に作ってみてはいかがでしょうか?
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便通＆免疫力アップ！めかぶの簡単蒸しパン
材料
（1人分）
- ☆ホットケーキミックス…50g
- ☆牛乳…大さじ2
- ☆砂糖…大さじ1.5
- ☆細切りめかぶ…20g
- オリーブオイル…適量
- ベリーベリーミックス(冷凍)…適量
- はちみつ(お好み)…適量
作り方
- カップにオリーブオイルを数滴入れ、キッチンペーパーで内側全体に塗る。
- ボウルに☆の材料を入れ、よくかき混ぜたらカップに入れる。
- ラップをふんわりとかけて 600W のレンジで 1 分間加熱し、ふくらみが足りないときは 追加で 30 秒加熱する。
- 冷凍のベリーベリーミックスをのせて、お好みではちみつを添えて完成!
エネルギー 284kcal、食物繊維 0.8g、食塩相当量 0.6g
レシピ提供
カネリョウ海藻株式会社 商品開発本部 商品企画部
次長 吉積 一真 さん(栄養学博士)
レシピ考案
有限会社髙木商店 仙台商品開発部 安海 久美子 さん
連絡先 / 東京都中央区築地 6-17-4 -3 階
TEL / 03-6264-2722